자주 묻는 질문
두부에 관해 많이 묻는 질문과 답변입니다. 궁금증을 해결하세요.
Q. 두부는 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
특별한 제한은 없습니다. 일반적으로 100-200g 정도가 적당합니다. 개인의 활동량과 식단에 따라 조절하세요. 다른 단백질 식품과 균형을 맞추는 것이 좋습니다.
Q. 유통기한이 지난 두부는 먹어도 되나요?
권장하지 않습니다. 유통기한은 안전을 보장하는 기간입니다. 하루 이틀 정도는 괜찮을 수 있지만, 냄새와 색을 확인하세요. 이상이 있다면 버리는 것이 안전합니다.
Q. 두부를 매일 먹으면 문제가 없나요?
적당량이라면 문제없습니다. 두부는 건강한 식품입니다. 다만 한 가지만 먹는 것은 좋지 않습니다. 다양한 식재료와 함께 섭취하세요.
Q. 두부는 다이어트에 도움이 되나요?
도움이 될 수 있습니다. 칼로리가 낮고 단백질이 풍부합니다. 포만감을 주어 식욕 조절에 유리합니다. 하지만 조리법에 따라 달라질 수 있습니다.
Q. 연두부와 순두부의 차이는 무엇인가요?
수분 함량이 다릅니다. 순두부가 더 부드럽고 물기가 많습니다. 연두부는 약간 더 단단합니다. 용도에 맞게 선택하면 됩니다.
Q. 두부를 생으로 먹어도 되나요?
시판 두부는 대부분 살균 처리되어 있습니다. 생으로 먹어도 문제없습니다. 다만 개봉 후 바로 먹는 것이 좋습니다. 위생이 걱정되면 데쳐서 드세요.
Q. 두부에 알레르기가 있을 수 있나요?
콩 알레르기가 있다면 주의하세요. 두부는 콩으로 만들어집니다. 처음 먹는다면 소량부터 시작하세요. 이상 반응이 있다면 섭취를 중단하고 의사와 상담하세요.
Q. 집에서 만든 두부와 사먹는 두부의 차이는?
신선도와 맛이 다릅니다. 집에서 만들면 더 신선합니다. 첨가물이 없어 순수합니다. 다만 만드는 데 시간이 걸립니다. 편의에 따라 선택하세요.